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(bitte stetig nach unten 'scrollen') Hochaktuell: 22. Whiskytasting des RWWC in Regensburg am 11. September 2010
Wir haben wieder ein
großartiges Tasting für Euch zusammengestellt! Bitte entnehmt die Details
der Verkostung, die unter dem Motto "The Walhalla-Session: Finest Drams,
only!" steht, dem Download auf
www.whiskyregensburg.de in Kürze oder mailt gleich an
"info@slowdrink.de"
wegen des Programms. Die Verkostung findet am Samstag, den 11.
September ab 17:00 Uhr open air auf der Walhalla
statt.
frisch abgefüllt (und inzwischen versandt): Ardbeg old C.V. 1966-1994 Sherry: 'The Merry-Go-Round' Nun ist der Stoff so weit und wird am 6. 6. 2010 in die Flaschen kommen - in ca. zwei Wochen ist er dann bei Euch, freut Euch auf ein krankes Label und guten Ardbeg der alten Zeit, v.a. der Abgang bringt die alten Whiskys. Danke für Eure Geduld und Teilnahme!
Neuer Lifestyle-Drink: Entdeckt auf dem Münchener Festival: Ein Edel-Wodka mit 50,5%, der in kleinen Eichenfässern nachgereift wird. Michael Scheibel entwickelte diese spaßige Spirituose mit dem Untertitel "one touch more" und sein engagiertes Team machte die Gäste damit auf sehr umgängliche Weise vertraut. Natürlich habe ich ihn gleich verkostet: es wird einem dabei wieder einmal bewusst, wie einflussreich die Reifung in Holzfässern für Whiskys ist. Der gute Wodka ist noch zu erkennen, ihn umgibt jedoch jede Menge Vanille, Karamell und eine Spur Frucht. Zwar keinesfalls so komplex wie ein jahrelang gereifter Malt (kann aber auch nicht nach kurzer Reifung erwartet werden), aber das Ding mach Freude vor oder beim Weggehen, evtl. auch mit Eis oder in Cocktail-Kreationen. Probiert ihn einmal!
Messestand auf dem Munich Whisky & Bar Festival vom 19. - 21 Februar 2010 (Deutsches Museum) 4656 Besucher ... vielen Dank für Ihren Besuch ...
Nächste Verkostung - noch nicht bekannt (da Event Tropfsteinhöhle abgesagt werden musste)
Zusammenarbeit mit der S.M.W.S. - Süd Wir können Ihnen wieder einen neuen Partner präsentieren ... siehe Partner ... Ralf Dänzer hat ein paar feine Drams auf Lager, von denen ich v.a. folgende empfehle: - 44.41 (Craigellachie): 90 Punkte - 19.44 (Glen Garioch). 88+ Punkte - 1.145 (Glenfarclas): 88 Punkte Die neuen Samples werde ich hier demnächst bewerten, wenn ich wieder Alkohol zu mir nehmen darf, sie können diese aber auch auf der oben genannten Messe probieren. Versuchen Sie es!
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Rückblick auf das Munich Whisky- and Bar-Festival 2009 |
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| VORSCHAU 2010: - 1-2 Whiskyverkostungen des Regensburger Whisky- und Weinclubs (High End) - einige Whiskyverkostungen von Munich-Spirits (oberes Qualitätssegment) - 2-3 Whiskytastings der Henger Maltwhiskyfreunde (mittleres Segment) - 1-2 Weinverkostungen (München und Regensburg, High End) - ein Online-Tasting (Whisky und rare Spirituosen)
All diese Verkostungen sind sowohl für Neulinge als auch für Kenner geeignet, da sie von Experten moderiert und medial begleitet werden. _______________________________________________________________________________________________________
Herzlich willkommen bei Slowdrink - der Welt der feinen flüssigen Genüsse!
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| Die Idee Slowdrink ist eine Vereinigung von verschiedenen Clubs, Unternehmen und privaten Initiativen, die sich zum Ziel gesetzt haben, eine entschleunigte Lebensweise durch den entsprechenden Genuss ausgezeichneter und biologisch einwandfreier flüssiger Lebensmittel zu fördern. Im Klartext: Es geht um die Verbindung von Gemütlichkeit, Verkostung und Erweiterung des geschmacklichen Horizonts in geselliger Runde. Außerdem wollen wir einen kleinen Beitrag dazu leisten, die bewusste Nahrungsaufnahme und kulinarische Lebensart sowie den Sinn für Qualität in unserer hektischen Zeit zu bewahren. |
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Welche Getränke? Wir sind offen für jede Art an flüssigen Genüssen, wie beispielsweise Wein, Whisk(e)y, Kaffee, Edelbrände, Grappa, Cognac, Armagnac und Brandy, Olivenöl, Balsamico-Essig, Tee und viele mehr. Geschmackliche Erfahrungen kennen keine Grenzen. Die passende kulinarische Begleitung und der Erfahrungsaustausch sind dabei keinesfalls ausgeschlossen, sondern erwünscht. Die momentane Betonung des Single Malt Whisky (neben Wein) ist nicht beabsichtigt, sie beruht auf der einfachen Tatsache, dass diese Spirituose die erwiesenermaßen größte Bandbreite an Aromen bei gleichzeitiger Unkompliziertheit aufweist und dadurch die Sensorik enorm schult. Außerdem ist Single Malt Whisk(e)y mehr als ein Getränk - mit seinem korrekten Genuss geht eine Lebensart einher, die genau zur Slowdrink-Ideologie passt. Von dort ausgehend eröffnen sich dem Connoisseur viele Möglichkeiten, versiert in die Welt der flüssigen Genüsse einzutauchen. Andere Zugänge sind aber ebenso denkbar und willkommen, da sie die Sicht bereichern.
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Unser Vorhaben Das Gesamtkonzept ist noch am Wachsen und soll organisch offen bleiben. Zunächst will Slowdrink Portal und Plattform für alle Anbieter und Teilnehmer von Aktivitäten sein, die unseren Vorstellungen und Ansprüchen entsprechen. Veranstaltungen unser ausgewählten Partner werden dabei gefördert. Durch die Bündelung verschiedener Interessen (z.B. Fass- und Flaschenteilung, Import, gemeinsamer Webauftritt und evtl. Einkauf, Koordination und Bewerbung von Events, Clubabfüllungen) entstehen Vorteile für alle Beteiligten – und die geteilte Freude vieler Beteiligter an besonderen Tropfen.
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Verkostungen und mehr Die verschiedenen Partner bieten mitunter Tastings, Clubabende oder Probiermöglichkeiten aus den unterschiedlichen Interessensgebieten an (Wein, Whisky, ...). Auf Qualität und Erlebnischarakter dieser Veranstaltungen unter kompetenter Führung wird Wert gelegt. Die Bilder können hierzu einen Anhaltspunkt geben. Gerne senden wir einen versierten Experten zu Ihrer Veranstaltung. Die Messlatte für Abfüllungen soll ebenfalls hoch liegen. Beispielsweise erhielten die bisherigen Clubbottlings des Regensburger Wein- und Whiskyclubs Höchstnoten in der Fachpresse - und auch Rosa Wallners Liköre sind von Sommeliers gewürdigt worden. |
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| Partner
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| Partner
oder Gast werden Gerne können Sie Partner werden! Ihre Webseite wird bei uns verlinkt und Ihre Veranstaltungen können beworben werden – ein Pool von über 1000 Interessenten steht bereits zur Verfügung. Voraussetzung ist lediglich die Übereinstimmung mit unseren Grundsätzen, um Teilnehmern interessante Events und Produkte bieten zu können. Um als Gast über Slowdrink-Veranstaltungen informiert zu werden, abonnieren Sie einfach unseren Newsletter oder besuchen Sie regelmäßig das Internetportal.
Es würde uns freuen, Sie einmal bei einer Slowdrink-Veranstaltung begrüßen zu dürfen oder Sie als Partner gewinnen zu können. Bis dahin guten Genuss, |
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